Wチーズマフィン作り ~♪

久しぶりのアップとなってしまいました本日のおやつです
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プロセスチーズを中に入れて更にパルメザンチーズをふりかけて焼いたダブルチーズのマフィンです
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マフィンカップがなかったので~マドレーヌカップで作りましたパルメザンがふってあるので子供が食べる時にボロボロこぼしそうですが…この形だと厚みがないので横からカブっと食べる事が可能うん、これは食べやすいと大成功考えてみたらマフィンって生地がボロボロして子供は必ずこぼしますよね。。今度から子供用にはこの形に決定ですでもやっぱり高さのあるマフィンの方が中の生地がしっとりと焼き上がり美味しいですね後片付け楽チンをとるか美味しさをとるか悩みどころです

今回のレシピ~薄力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1、バター50g、砂糖大さじ3、卵1個、牛乳75cc、(プロセスチーズ1cm角、パルメザンチーズは適量)にほんブログ村 スイーツブログ 手作りおやつへ
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