なんちゃって餅巾着♪

益々寒くなってきましたね~今シーズン、我が家はまだおでん作ってません。。心も体もあったまるおでんですが、夕飯のおかずにならないと言うやっかいなパパがいるので~作るのに考えてしまいますおでん意外におかずをきっちり作るとなると…超豪華な夕飯となるわけで…つい遠ざかってしまいますしかし…子供たちは餅巾着大好きなので餅巾着だけだしで煮込むってよくやります。。おでんと違って深みのある味にはならないけれど
画像
餅なくても作れる餅巾着正確には白玉巾着かな。。そうお餅ない時でも白玉粉あれば出来るんですよ白玉粉ってもち米の粉だからね作り方~
画像
白玉だんご作る要領で水入れこねて耳たぶくらいのかたさにし~そのままでもいいのだけど我が家流は~具を入れます今日は今朝作ったパパ弁当の余っているきんぴらごぼうこれを細かく刻み白玉の中に混ぜ込んで丸めて~
画像
油揚げの中に入れて~
画像
楊枝で止めて~
画像
だし汁の中に入れてグツグツ
画像

画像
中はお餅になっているわよ~きんぴら入りだからお餅にも味がついていて美味しいです和風の具材の時もあれば、洋風にベーコンや玉ねぎ入れてコンソメで煮込む日もありますまた違った味でお勧めですにほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 3

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた

この記事へのコメント

なつまま
2010年12月03日 09:10
うちは大家族だからおでんよくやりますぅ量も半端じゃありません
餅巾着はいつも取り合い
次回は手作り餅巾着入れてみます
banchan
2010年12月03日 16:32
なつままさんへ~♪
沢山の具入れておでん♪はとっても美味しいですよね^^*
我が家は夕飯としてではないけれど~たまに大鍋で作りますよ~♪やはり餅巾着大量でね!!

この記事へのトラックバック