手作りチリオイル & ラー油~♪

昨日、スーパーでこんな立派な唐辛子買って来ました私の人差し指位の長さあるわよ
画像
二束で98円安かった!ってこともありましたが、生の唐辛子自体スーパーであまり目にすることがなく(乾物しか購入したことがなかったの)珍しさもあり、買ってみましたしかし、これをどう使おうかとりあえず~
画像
作った事ないのは勿論、作り方も知らないのですが適当に…チリオイルとラー油にしてみました作り方は~瓶に楊枝で穴をあけた唐辛子とサラダ油、ごま油をそれぞれ注ぐだけんーこれで数日後には完成するのかちょっと不安もありますが…余った唐辛子は干して乾物作りま~すそれからこのガラス瓶ですが、100円shopで購入してきました昔の食堂には必ずあったこのタイプの調味料入れレトロチックで大きさもピッタリなんといっても完成油を別容器に移さずに使えるってところが気に入りましたにほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 ライフスタイルブログへ

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

ナイス

この記事へのコメント

2008年11月19日 17:21
色鮮やかな唐辛子。チリオイル&ラー油グッドアイディアですね。そんなに簡単にできるなら私も今度やってみようか。。。でもうちのスーパーに売ってたかな?そういえば、あまり売ってるのを見たことないかも。しかもこんな立派なやつは絶対ない!!
banchan
2008年11月20日 10:11
panpanさんへ~♪
たぶん…この方法で出来るのではないかと…これは私の直感で作ったのでちゃぁんと完成するのか断言できませんが…とにかく簡単なのでこれで立派に完成すればお勧めよ~
さきちゃん
2008年12月06日 16:20
うちでとれた唐辛子で作ってみました。完成が楽しみ。それにしてもラー油のアイディアはすごい。
banchan
2008年12月06日 18:39
さきちゃんさんへ~♪
これ、本当に完成するのか…自信ありません~~;
なんとなぁ~く出来るんじゃないか?で作ってみただけです!もしも辛~くならなかったら、ふつーに油として使って下さい--; 我が家のはまだ味見していません。。

この記事へのトラックバック