竹の皮洗い~中華ちまき用♪

昨日の出来事
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よく我が家は中華ちまきを作るのですが、竹の皮の値段が高く(7枚で200円ちょいするの食べたら捨ててしまうものなのに…大量生産すると~我が家では20個近いちまき作るのでお金のかかるちまきになっちゃうわけ)昨年、次男が幼稚園で『竹の子が脱皮して竹になったよ』と皮を持って帰ってきて…そうかぁ、これ集めれば安くちまきが作れるわて事で今年も~園の駐車場は竹林に囲まれていて、この時期になると駐車場に枯れ葉が落ちるのと同じ様に枯れ皮が沢山次男送って車に乗る前に拾い(一様、園の先生に断って拾いました)更に次男も持ち帰り~ゴシゴシスポンジでうぶげを落として~
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あ、そうそう、これ洗う時に気をつけなければならない事があるの実は裏面の白っぽい方はゴシゴシ擦ってはダメなの。昨年、ちまきがくっついてしまったものがあって…どうやら竹の皮って裏面にはうっすらテフロン加工のようなものが自然に施されており、これがいい具合に働いて~包んだりしてもくっつかない様になっているのよ知っていましたか?昔の人の知恵はすばらしい
昨年から恒例になった竹皮拾いもう二度とお金を出して皮を買おうとは思わなくなってしまいましたしかし、来年には次男は園児ではなくなってしまいますこの行事(勝手に行事化してます)はもしや今年でお・わ・りになってしまうのでしょうか…いやいや、終わらせないわと固く心に決めている私でありました
後日、中華ちまき作ったらレシピと共に公開しますね
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この記事へのコメント

kiyomama
2008年05月10日 00:46
そういえば去年先生にことわってたよね( ´艸`)ウフフ
思い出したわ。
うちも息子が持って帰ってきてたけど、剣になってまちた Σ(ノ∀`*)バシッ
banchan
2008年05月10日 17:31
kiyomamaへ~♪
実はさぁ、バスの運転手さん宅に竹林あるよ♪って小耳にはさみ…直接交渉して料理部でまた、ちまきつくろうかなぁなんて考えてます^^*うちの子乗ってるバスなのよね♪
kiyomama
2008年05月11日 23:13
゚+.(ノ。・ω・)ノ* .オオォォ☆゚・:*☆ 楽しみ(≧▽≦)

今日は数年ぶりにイチゴジャムを作りました(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
吉見町の方を通ったら、ちょうどジャム用の小粒イチゴを売っててさ~。
banchan
2008年05月12日 11:16
kiyomamaへ~♪
手作りジャムは美味しいわよね^^*
たっぷり作ってもすぐになくなってしまいますぅ~~;
次男はパンにジャムつけていると言うよりも、
ジャムにパンつけてるの?て感じよ^^;
苺はそろそろ時期終わりだからジャム作るのにピッタリ
の価格だったりするわよね♪

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  • レンジで中華ちまき♪

    Excerpt: 毎年、この時期になると竹の皮を(竹の子が育ち竹になる時に皮がはがれ落ち葉状態で下に落ちてます)子供の通う幼稚園の駐車場で拾い頂いていまして…それを使って.. Weblog: banchan家の手作り生活 racked: 2009-05-07 09:40