節約・簡単・栄養~3拍子レシピ♪

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今晩の1品よキャベツひじき炒めですたっぷりと1/2個分のキャベツ使っているのよ~フライパンに多めの油入れて粗く千切りしたキャベツを炒め、ひじきも加えさらに炒める。しょうゆを大さじ1~2回しいれて、かつお節1パック分入れたらを止めて~あとは器に入れたらラップして冷蔵庫へ~キンキンに冷やして食べる前にもう一度かつお節パラパラ振って出来上がりよ味付けは醤油のみだけど、かつお節でかなりうまみがでるの炒めてすぐは薄味って思っても、冷やすとしっかり味がしまります。なので醤油の入れすぎに注意して食べる時やっぱり薄味だったら、その時は醤油足してねとてもシンプルで簡単だけれど、たっぷりとキャベツとひじきが食べられて体には最高のおかずです夏の食欲出ない(我が家に食欲でないはありえないけど)時なんかには、さっぱりと食べられて~いくらでもいけるわよにほんブログ村 料理ブログ 節約・簡単料理へ

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この記事へのコメント

まりも
2008年03月18日 13:14
これは・・絶対作りますっ!!
簡単だし、体にいいし、やせられそう・・^^;
今日の一品に早速とりいれま~す♪
2008年03月19日 07:46
まりもさ~ん!キャベツのどうだったかしら?いくらでも食べられちゃって、私食べすぎてしまうの^^; あれに桜えび加えてもGOOD!よ^^v カルシウムたっぷり取れるわ~♪

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