実はさぁ

これ子供たち


が包んでくれたの

お膳立ては私

の仕事だけど…て、子供でも簡単にできる!を伝えたいの



豚ひき肉400gに玉ねぎ1/2こをみじん切りにし片栗粉大さじ1をまぶして加え、生姜汁少々、オイスターソース小さじ1、ガラスープの素小さじ2、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、コショー少々で味付けしたらよく混ぜシュウマイ皮24枚と同じ量にお団子にまるめる

ここまでやっておく(私は朝ここまでの仕事を終わらせ、夕方ラクしちゃいま~す


)

夕飯前に子供たち


の出番

の上にシュウマイの皮をのせ、肉ボールを置き

を閉じるだけ

お皿に強く置き底を平らに安定良い状態にして

あとは蒸して完成よ

ほ~らね

包むのって簡単でしょ


我が家では月曜、水曜の夕飯

によく登場するの

何故っ

て、次男の幼稚園は火曜、木曜が

お弁当持参なの。多めに作って翌日の弁当に

ま、パパは毎日

弁当持ちなんだけどね

それからたまぁに翌日おやつで肉まんならぬ、シュウマイまんが登場するわ


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